
Szilvi készített eperlekvárt idei eperből. Alig 20% cukor hozzáadásával, egy kis citromsavval és kistermelői eperrel készültek ezek a csodák.
Azért lenne ennyire jó ez a lekvár, mert a gyümölcsnek volt ideje megérni a saját tempójában? Azért ennyire jó, mert a minőségi gyümölcsnek van íze, ezért nincs szükség semmi adalékanyagra ahhoz, hogy finom legyen? Vagy talán azért, mert egyenként szedett, válogatott gyümölcsből készül?
Nem tudjuk, de a végeredmény magáért beszél!