Az Exellentia Overjarig gouda sajt egy egyedülálló sajt, amely különösen krémes ízével tűnik ki. Olyan ízélményt nyújt, amelyre az emberek visszatérnek. A sajtot Rouveenben készítik, a régióból származó tehéntejjel.

Ott készül, ahol a hagyomány és a technológia találkozik
Ezt a sajtot azon a helyen állítják elő, ahol a 19. század vége óta kis vajgyárak működnek. A hagyományt és a receptet tiszteletben tartották, de most a legújabb technológiával készülnek.

A Rouveen környéke eredetileg mezőgazdasági terület, mélyen gyökerező kézműves szeretettel. A tehenek, a természet és a táj gondozása megalapozza ennek a sajtnak az előállítását.