
500g – bronz szerszámmal, pugliai durum búzából készült prémium minőségű tészta.
Az Attilio, Attilio Mastromauro úrról elnevezett sorozat. Bronz szerszámmal készített tészták, magas minőségben, a legjobb alapanyagokból. Kímélő szárítási és készítési folyamattal készülő tészták. A tányéron arany színűek.
Attilio Mastromauro 1967-ben alapította a Granoro üzemet, ami mára Puglia meghatározó tésztakészítő vállalata. A gyártás során a gabona (durum) minőségét folyamatosan ellenőrzik, hogy csakis kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával készüljön a tradícionális olasz tészta.
A gyártósort nagyrészt Attilio úr maga tervezte és felülgyelte a kivitelezést. Fiatal kori álmát valósította meg azzal, hogy kiváló minőségű tésztákat készít.