gyümölcsméz 50dkg
Sötét árnyalatú, barnás színű méz.
A gyümölcsméz többféle, nagyjából azonos időszakban (leginkább tavasszal) virágzó gyümölcsfáról származó nektár ízletes keveréke. Barnás színe, sötét árnyalata jellegzetes kesernyés barackmag ízzel párosul.
Ritka, kis mennyiségű előfordulása miatt igazi kuriózumnak számít. Az alma, körte, szilva virágok nektárjából gyűjtik a méhek. A tavaszi mézek gazdag kálcium tartalommal rendelkeznek.
Magasabb szőlőcukor tartalma miatt hajlamos a gyorsabb kristályosodásra.
Választásunk azért esett a Vígh méhészet termékeire, mert bizonyosak vagyunk benne, hogy az üvegekbe csomagolt mézek színtisztán csak mézet tartalmaznak.
