
Az Annese finom extra szűz olíva olaja 100%-ban extra szűz olíva olajból áll.
Könnyű és kiegyensúlyozott ízű olíva olaj, friss fűvel és mandulával, amit hidegen nyernek ki birtokaik olajbogyójából.
A finom extra szűz olívaolaj mind a nyers fűszerekhez, mind a főzéshez jó, ideális azok számára, akik szeretik a lágyabb és könnyebb ízeket.
A finom extra szűz olívaolaj elkészítéséhez novemberben takarítják be az olajbogyót, és kiválasztják azokat a fajtákat, amelyek finomabb ízt adnak az olajnak.
Az Annese dél-olasz (Puglia) olíva és zöldség termelő, feldolgozó családi vállalkozás. Bár Puglia Olaszország olíva termő vidéke, egészen a 70-es évek végéig alig akadt préselő, csomagoló üzem a régióban. A leszedett bogyókat az északi régiókba szállították és ott dolgozták fel és csomagolták. Annese az elsők között volt, aki saját feldolgozó üzemet is kialakított.