
Lapos rizstészta – gia
Ázsiai lapos rizstészta, amit levesekbe és kavarva pirított résztákba is tudunk használni. Gluténmentes.
A rizstészta elkészítése
A rizstésztát tegyük forrásban lévő vízbe. 5-7 percet főzzük, néha kavargatva.
A főzővíz leöntése után hideg vízzel mossuk át az elkészült tésztát.
Összetevők:
95% rizsliszt
tápiókaliszt
só
E405
E415
módosított keményítőből
Tápanyagtartalom 100 g-ban
Energia 344 kcal
Zsír 0,9 g
Szénhidrát 79,6 g
Fehérje 4,4 g
Só